Wednesday, March 6, 2013

CHEESE CAKE lg .. Thanks yer sudi order..

-->
Selamat jamu mata yerr..Thanks untuk adik-adik yang sudi mengORDER.. Thanks yer larlingg..











SNOW CHEESE CAKE ..

-->
 salam lamanye x  berceloteh kt blog kesayangan saya ni... Cheese cake yang sedap giles ni akhirnya berjaya dibuat setelah nampak kelibatnyer di blog Kak noor secubit garam.. kelibat cik cheese ni dh merebak ke merata rata tp selepas tayangan yg kak noor buat terus baby tecit dalam peyut yang xlama dh nk kuar ni teruja nak makan.. ahakss.. sooo layannn pic n resepi.. n cubalah buat sendiri yerr..


  Resepi  Snow Cheese Cake
Sumber: Knor@Secubit Garam

Bahan-bahan:-
KEK
6 biji telor ayam gred A (buang 2 putihnya)
100gram gula halus
100gram Tepung Hong Kong (sy guna tepung Superfine)
60gram Tepung Jagung Maizena
50gram air sejuk (dlm peti ais)
1sdt baking powder
2sdb Ovelet
75gram mantega dicairkan (sy guna minyak jagung mazola)

KRIM
1 kotak cream cheese philadelphia
1/2 tin susu pekat manis (satukan kedua-dua bahan& putar hingga x berketuii)

TOPPING
1/2 kotak Kraft Cheddar Cheese (diparut)(sy buh 3/4)

Cara-caranya:-
1. Masukkan semua bahan kecuali mantega cair dan putar.
2. Putar dengan kelajuan sederhana hingga pekat dan putih.Masukkan mantega cair dan putar lagi hingga 
    pekat.
3. Sediakan acuan yang dialas dengan kertas minyak.
4. Bakar api atas dan bawah selama 45minit-1jam kepanasan 150C.
5. Bila dah masak biarkan sejuk. Bila dah sejuk ambil pisau potong ditengah-tengah kek menjadi 2 bahagian.
6. Sapukan Creeam Cheese diatas separuh kek tadi.Letakkan sebahagian lagi kek diatasnya.Sapukan 
    keseluruhan kek.. banyak2 lg best.. mmmm lazatt..
7. Akhir sekali taburkan cheese kraf yang telah diparut sebagai topping.
8. Masukkan dalam peti ais 1-2jam. then potong dan ngapp.. 

selamat mencuba yerr.. kalu x brape rajin nak buat just hello kat saya yer.. hikhik.. layan pic..