Saturday, June 15, 2013

BERSAWANG ADA MAKNA.. AHAKS

-->
                              Assalamualaikum.. semua.. gindunyerrrr nk berceloteh.. sebagaimana tajuknyerr tarraaa maka izinkan saya menghuraikan maksudnyerr.. hihihi..
My baby yg kuar seawal 37weeks.. Hihi tecit je dia 2.7kg.. Girl2 gak..ada hikmah gak baby kuar awal..

kena penyakit kuning sehingga berumur 1 bulan baru baik dengan sendiri.. huhu nangis jela mama tgk tgn dia kena cucuk.. kakak2 semua x pernah kena kuning tau.. kulit pn bertukar gelap selepas 3 mlm berjemur bawah lampu.


Salam perkenalan dari saya.. Nur Aileen 'Irdina.. 

 Saya dah besar.. today dah 86 ari.. dah g school ngan mama.. bangun seawal jam5.30 pagi.. so harap lepas ni x bersawang lagi laa yerr.. 


Wednesday, March 6, 2013

CHEESE CAKE lg .. Thanks yer sudi order..

-->
Selamat jamu mata yerr..Thanks untuk adik-adik yang sudi mengORDER.. Thanks yer larlingg..











SNOW CHEESE CAKE ..

-->
 salam lamanye x  berceloteh kt blog kesayangan saya ni... Cheese cake yang sedap giles ni akhirnya berjaya dibuat setelah nampak kelibatnyer di blog Kak noor secubit garam.. kelibat cik cheese ni dh merebak ke merata rata tp selepas tayangan yg kak noor buat terus baby tecit dalam peyut yang xlama dh nk kuar ni teruja nak makan.. ahakss.. sooo layannn pic n resepi.. n cubalah buat sendiri yerr..


  Resepi  Snow Cheese Cake
Sumber: Knor@Secubit Garam

Bahan-bahan:-
KEK
6 biji telor ayam gred A (buang 2 putihnya)
100gram gula halus
100gram Tepung Hong Kong (sy guna tepung Superfine)
60gram Tepung Jagung Maizena
50gram air sejuk (dlm peti ais)
1sdt baking powder
2sdb Ovelet
75gram mantega dicairkan (sy guna minyak jagung mazola)

KRIM
1 kotak cream cheese philadelphia
1/2 tin susu pekat manis (satukan kedua-dua bahan& putar hingga x berketuii)

TOPPING
1/2 kotak Kraft Cheddar Cheese (diparut)(sy buh 3/4)

Cara-caranya:-
1. Masukkan semua bahan kecuali mantega cair dan putar.
2. Putar dengan kelajuan sederhana hingga pekat dan putih.Masukkan mantega cair dan putar lagi hingga 
    pekat.
3. Sediakan acuan yang dialas dengan kertas minyak.
4. Bakar api atas dan bawah selama 45minit-1jam kepanasan 150C.
5. Bila dah masak biarkan sejuk. Bila dah sejuk ambil pisau potong ditengah-tengah kek menjadi 2 bahagian.
6. Sapukan Creeam Cheese diatas separuh kek tadi.Letakkan sebahagian lagi kek diatasnya.Sapukan 
    keseluruhan kek.. banyak2 lg best.. mmmm lazatt..
7. Akhir sekali taburkan cheese kraf yang telah diparut sebagai topping.
8. Masukkan dalam peti ais 1-2jam. then potong dan ngapp.. 

selamat mencuba yerr.. kalu x brape rajin nak buat just hello kat saya yer.. hikhik.. layan pic..







Friday, January 25, 2013

TEMPAHAN HOKKAIDO CUPPIES

-->
Thanks untuk semua yang sukakan kelembutan hokkaido cuppies ini.. Terima kasih daun keladi lain kali tempah lagi yerr..





HOKKAIDO CUPCAKES AGAIN

-->
salam bersua lg dlm sesi insert pic .. untuk resepi nanti share kemudian yerr..hikhik








TEMPAHAN HOKKAIDO CUPCAKES

-->


Assalamualaikum.. bersawang dah teratak kasih ni.. angin mengupdated yg x kunjung tiba.. hehe.. so cuci mata jela yerr.. Antara tempahan hokkaido cakes yg bertiup kencang.. hihi.. kek yg lembut sgt then ada inti kastad yg sedap kt dlm.. yummyy..








Saturday, December 8, 2012

DURIAN CREPE -- RESEPI 2..

Assalamualaikum.. ermm lamanye sy x jenguk blog kesayangan saya ni.. blog tempat sy release tension.. malam ni xde yg tension pun.. tp pening dek baby yang tunjuk perasaan sbb xdapat makan pulut durian.. hahaha.. hebat tul pembawakan budak ni.. hihi.. so kat sini saya nak share resepi durian crepe yang menggunakan 4 jenis tepung tu dan tidak menggunakan tepung gandum yerr.. compare dengan resepi pertama yang saya buat.. yang tu lg senang nk melenggangkan ala nak kasi nipis tu.. resepi pertama menggunakan santan dan gandum.. kulit memang tidak mengerutu dan cantik sangat dan yang paling penting tidak mudah koyak..
Resepi yang kedua ni caiinyaqq tau sama erti ngan cair sesangat.. so perlu kesabaran yang tinggi nak meng'crepekannya.. ermm.. tp mak buyong mmg dalam keadaan yang kurang sabar hihihi.. buat 5 keping jer then sudahnyerrr en.hubby yang tolong siapkan... hahhahaha.. Thanks sayang.. so untuk kawan-kawan yang suka beli tu leh cuba buat sendiri memang sedap tau.. lembuttt jerr masuk tekak.. caiyokkk..opsss thanks utk kawan blogger EYNA HANEYNA yang sudi share resepi ini.. 

RESEPI DURIAN CREPE
100g tepung superfine/tepung gandum
100g tepung ubi
50g tepung kastad
50g tepung jagung
4sdb minyak masak
5sdb gula pasir
secubit garam
4 biji telor gred A
200ml susu cair
750ml air biasa 
sedikit esen
pewarna

Cara-cara :
i) Campurkan semua bahan dalam bowl.
ii) Gunakan whisk.. kacau hingga larut.. tapiskan.. 
iii) Gunakan kuali non stick.. dah siap sejukkan.

Filling:
1 cawan non dairy whipping cream
sedikit gula aising ..(yang ni sy tambah coz hubby minta maniskan ckit)
isi durian secukupnye..

Cara-cara:
i) Pukul Cream hingga kental. Masukkan gula aising. Ketepikan.
ii) Bentangkan crepe. letakkan cream atas kulit.. letak isi durian then tutup semula ngan cream.
iii) Lipat cam sampul surat (yg posmen duk anta dulu2 tu. hihi
iv) simpan peti jap.. sedia untuk dimakan. Enak dimakan sejuk.. cam aiskrim.. yummmy..



penuhi permintaan Raja Amani.. untuk merasa durian crepe air tgnku.. hihi thanks Am..


packing kecik utk bagi ibu mengandung..lily aka combi

SELAMAT MENCUBA... hihi