Friday, November 18, 2011

PUDING COKLAT SOS KASTAD..Buah-buahan

Puding coklat untuk family bakal adik ipar yang dtg merisik.. xtau nk bg apa nasib baiklah teringat nk wt utk dessert.. last2 jd hantaran merisik laa plak.. walaupun sempoi jer tp cecuba mkn.. haah sodap tuuu.. thanks utk kak dayang jack.. ari tu duk intai-intai blog dia terjupo resepi yg sgt simple ni.. tetapi versi derhaka coz dh tambah macam2.. so utk adikku cik Umi Kalsom.. sila membuat perancangan awal don't be kalut2 k.. berpeluh gak last minit..

resepi-
10g serbuk agar2(plain)- sy buh agar2 strip jer yg 12g
500ml susu segar (xbuh juz buh air)
250ml susu cair
100ml air
3/4 cwn gula
2sdb susu pekat (1/2 cwn eon buh yer)
2 sdb serbuk koko (bancuh dl ngan air panas ckit) (sy buh 6sdb)
1 sdb tepung kastad (bancuh ngan 2sdb air)
1 sdb mantega
1sk esen vanila

cara-cara
1. Larutkan agar-agar dan gula bersama air.
2. Masukkan susu cair, susu pekat. kacau sebati dengan api perlahan.
3. Masukkan pula koko,esen vanila,tepung kastad dan mentega. sebattikan..
4. Tutup api sejukkan dlm bekas yg sesuai..

SOS KASTAD BUAH-BUAHAN-
4 bj buah plum- potong dadu bsr
1 tin fruitcocktail
2 tin ssusu cair
3 sdb kastad
5 sdb gula
secubit garam

cara-cara'
1. satukan semuanya dalam periuk. kacau hingga tepung larut.
2. Panaskan dgn api kecil hingga sos pekat.
3. Tutupkan api. dan tuang ats bekas puding tadi. sejukkan..

3 comments:

  1. Salam Eonis akak barukesempatan membalas kunjungan, thanks for visiting me akak udah link dan join...boleh kita share resipi ya....Cute...anak-anak..tu!!!

    ReplyDelete
  2. Ummmmn nyummmmy...nak buat la kejap lagi..hihij

    ReplyDelete
  3. Salam Maal Hijrah Eonis,dtg kunjungan balas.
    menarik puding bila dah masuk kotak hantaran...

    ReplyDelete